最新 唤醒家的味道 家常版小鸡炖蘑菇
食材清单主料,新鲜鸡腿肉,>,锅中倒油加热,放入姜片和大葱段,小火煸炒出香味,加入花椒和八角,轻轻翻动,使香料味道充分释放,第三步,炒鸡块放入鸡块,中火快速翻炒至表面微黄,鸡肉紧缩,淋入料酒,待酒精挥发,进一步去腥,加入生抽、老抽调色,白糖提鲜,翻炒均匀,第四步,加水焖煮加入足够的热水,水量要没过鸡肉,待水沸后撇去浮沫,改中小火慢...。
食材清单主料,新鲜鸡腿肉,>,锅中倒油加热,放入姜片和大葱段,小火煸炒出香味,加入花椒和八角,轻轻翻动,使香料味道充分释放,第三步,炒鸡块放入鸡块,中火快速翻炒至表面微黄,鸡肉紧缩,淋入料酒,待酒精挥发,进一步去腥,加入生抽、老抽调色,白糖提鲜,翻炒均匀,第四步,加水焖煮加入足够的热水,水量要没过鸡肉,待水沸后撇去浮沫,改中小火慢...。
简介在中国的广阔食谱海洋中,有这么一道家常菜,它以质朴的食材组合,展现出非凡的滋味,这就是香菇炒鸡腿肉,这道菜不仅汇聚了鸡肉的鲜美与香菇的清香,更融入了家的温度与记忆,是许多人记忆中不可或缺的一抹乡愁,食材鸡腿2只香菇100克姜1块蒜2瓣盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、淀粉各适量青红椒各1个,可根据喜好添加,步骤鸡腿去骨切块,用盐、料...。
西红柿炒蘑菇番茄酱2大勺白醋少许白糖适量水适量酱油少许蘑菇炸好的鸡精少许香油少许锅中热少量油,加入番茄酱,小火翻炒,加入白醋、白糖、适量水和一点点酱油,倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精、香油,出锅,蒜蓉粉丝蒸虾虾500g蒜蓉3瓣粉丝1把豆瓣酱1勺葱段3段盐少许酱油1勺鸡精少许姜末少许淀粉少许虾剪掉须和尖嘴巴,挑去虾线,洗...。