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饭遭殃的美味 做法简单易学 用梅菜烹饪的5道家常美食 解馋又下饭

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梅菜扣肉，餐桌上的美味扛把子简介梅菜扣肉是家常菜中的一道大菜，虽然制作过程繁琐耗时，但其美味绝对值得花费这段时间，作为餐桌上的一道扛把子，这道菜的肥肉油脂尽出，肥而不腻，即使是那些不喜欢肥肉的人也会爱上它，食材五花肉1块梅干菜1把老抽1勺生抽2勺蚝油1勺盐少许鸡精少许胡椒粉少许糖少许步骤1.准备梅干菜，提前将梅干菜清洗干净，用温水浸泡...。

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5道梅菜家常菜 解馋下饭！ 简单美味 让你的餐桌饭遭殃

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梅菜扣肉梅菜扣肉绝对是家常菜里的大菜了，虽然做起来有点麻烦耗时，但味道真的值得，餐桌上下饭的扛把子，肥肉的油脂都蒸出来了，一点也不腻，不爱吃肥肉的我也好爱这道菜，做法，梅干菜提前清洗浸泡，五花肉冷水下锅，放入葱、姜、花椒、料酒水开后，撇去血沫转小火煮40分钟，稍微晾凉后用牙签在肉皮表面扎小孔，一边用厨房用纸擦溢出来的油脂，肉皮表面涂抹...。

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儿时最温暖的回忆 东北铁锅炖 冰城烹饪大师柯晶春

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作者，刘维娜实习生吴妍刘昕睿王洋在浓郁的汤汁中翻滚，冒出阵阵热气，排骨、鸡爪、土豆、豆角等相互融合，散发出诱人的香气……这热烈又豪爽的美食，就是东北铁锅炖，今年，黑龙江省总工会命名了100个工作室为黑龙江省劳模和工匠人才创新工作室，其中就有柯晶春中国烹饪大师创新工作室，柯晶春于2012年获黑龙江烹饪大师称号，2018年获中国烹饪大师称...。

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