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腊月美味 晾晒蒸煮香气扑鼻 酱油肉胜过腊肉

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腊肉，是一种用食盐腌制并风干的猪肉制品，是中国传统美食之一，其中，雪峰儿的腊肉以其独特的风味和制作工艺著称，制作方法用白酒搓匀，晾干，选择新鲜的五花肉，用白酒搓匀后晾干，炒香调味料，将大料、挂皮等调味料放入锅中炒香，制作酱料，将酱油倒入盆中，加入炒香的调味料拌匀，腌制，将五花肉放入酱料中搓匀，盖上盖子腌制3天，期间翻面一次，晾晒，腌制...。

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秋冬季节来临，宅家美食的小心思又开始蠢蠢欲动了，与市售零食相比，自己动手制作的零食不仅更健康美味，而且省钱又锻炼新技能，搜狐号美食官方，秋冬小零食大赏，活动已圆满落幕，三位美食达人为大家推荐了以下美味零食，快来解锁吧！鸡蛋就能做的瑞士卷作者，雪峰儿的美食瑞士卷凭借其松软香甜的口感近日冲上热搜，其实，瑞士卷就是一种蛋糕卷，制作方法并不复...。

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