辣椒炒鸡蛋，一道简单却极富家常味道的经典美食，结合了鸡蛋的嫩滑与辣椒的鲜辣，色香味俱全，令人垂涎欲滴，下面是详细的制作过程，让您轻松掌握这道美味佳肴的烹饪技巧，材料准备，新鲜青红椒各适量，可根据个人口味调整，鸡蛋4个葱姜蒜适量生抽、盐、鸡精少许植物油适量制作步骤，第一步，食材处理青红椒洗净，去籽切丝，尽量保持一致厚度，这样炒制时熟透程...。