醇香米酒，自酿更安心，米酒爷爷的正宗酿造秘籍引言在时光沉淀的静谧村庄里，一位白发苍苍的老人，被邻里亲切地称为，米酒爷爷，他的一生与米酒结下不解之缘，几十年来，醇厚的酒香伴他走过岁月长河，今天，让我们跟随这位酿酒大师的脚步，探寻正宗米酒的奥秘，第一章，选材与准备糯米，选用上等的糯米，颗粒饱满，无霉变，浸泡，洗净糯米后，浸泡一夜，让糯米...。