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冬季馋嘴必备!千万别错过这道清脆爽口的蔬菜 多吃好处多!

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材料准备莲藕一根,约300g,红椒半个黄椒半个大蒜几瓣生姜一小块葱一根盐1小勺白糖1小勺生抽2大勺香醋2大勺干辣椒段或辣椒油适量淀粉1勺制作步骤处理莲藕将莲藕洗净去皮,用刮刀或锋利的刀将莲藕慢慢刮成细丝,将莲藕丝放入清水中浸泡一会儿,去除多余的淀粉,焯水锅中加水烧开,加入一小勺盐,将莲藕丝放入锅中焯水约30秒至1分钟,捞出过凉水沥干,...。

冬季滋养佳品 让你焕然一新! 清脆爽口的必吃蔬菜

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材料准备莲藕,1根中等大小,约300克,红椒,半个黄椒,半个大蒜,几瓣生姜,一小块葱,一根盐,1小勺白糖,1小勺生抽,2大勺香醋,2大勺干辣椒或辣椒油,可选,适量淀粉,1勺制作步骤处理莲藕,先把莲藕洗净去皮,然后用刮刀或锋利的刀慢慢刮成丝,这样比切出来的更细更均匀,口感也会更好,切好的莲藕丝用清水泡一会儿,去掉多余的淀粉,这样炒出来...。