食材准备青椒切成小块，与泡发好的木耳一起备用，2.焯水锅中加入适量清水，大火烧开，放入浸泡好的莲藕片，用筷子迅速搅拌均匀，让莲藕片受热均匀，焯水至莲藕片透明状，这个过程大概需要2，3分钟，然后迅速捞出，放入事先准备好的凉水中冰透，这样可以使莲藕片更加脆爽，过凉后的莲藕片捞出，控干水分，放入盆中，3.调制调料在装有莲藕片的盆中，放入切好...。

食材，菠菜500g鸡蛋3个盐适量食用油2汤匙黄豆酱1汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙淀粉1小勺清水1汤匙制作步骤，将菠菜清洗干净，去掉根部，装盘，锅中加入足够的清水，大火烧开后，放入一勺盐和食用油，将菠菜下入沸水中，烫熟后捞出，捞出的菠菜立即过凉白开，攥干菠菜中的水分，切成小段放入盘中备用，在一个小碗中，放入一勺黄豆酱、一勺生抽、一勺蚝油，加...。

随着生活节奏加快，我们所面对的压力越来越大，很多人经常加班加点，熬夜工作，才能完成一天的工作任务，再加上家里的繁忙家务，因此，出现肝气郁结表现的人越来越多，所以，不管什么时候，养肝始终都应该被重视起来，老话也说养肝就是养命，今天给大家推荐一种入冬后可以经常吃的蔬菜，它就是菠菜，菠菜是一种营养价值非常高的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和...。

随着生活节奏加快，我们所面对的压力越来越大，很多人经常加班加点，熬夜工作，才能完成一天的工作任务，再加上家里的繁忙家务，因此，出现肝气郁结表现的人越来越多，所以，不管什么时候，养肝始终都应该被重视起来，老话也说养肝就是养命，清肝明目、补钾补钙的菜进入冬季以后，很多地区的温度都会骤降，这时候2.菠菜炒鸡蛋菠菜炒鸡蛋是一道非常营养的菜，它...。

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青椒土豆丝这道菜看似平凡无奇，实则蕴含着丰富的口感、独特的口味以及不可小觑的营养价值，是一道低调却璀璨的美食，口感青椒土豆丝的最大特点便是爽脆可口，土豆丝经过焯水处理后，既保留了其原本的绵软口感，又增添了几分韧性，入口时能感受到那细腻的纤维在齿间轻轻断裂，而青椒和红色青椒的加入，则为这道菜带来了清新爽口的感觉，青椒特有的微微辛辣味，在...。

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材料准备莲藕一根，约300g，红椒半个黄椒半个大蒜几瓣生姜一小块葱一根盐1小勺白糖1小勺生抽2大勺香醋2大勺干辣椒段或辣椒油适量淀粉1勺制作步骤处理莲藕将莲藕洗净去皮，用刮刀或锋利的刀将莲藕慢慢刮成细丝，将莲藕丝放入清水中浸泡一会儿，去除多余的淀粉，焯水锅中加水烧开，加入一小勺盐，将莲藕丝放入锅中焯水约30秒至1分钟，捞出过凉水沥干，...。