五辛盘的历史渊源五辛盘，又称辛盘、春盘，是元旦日食用的传统佳肴，寓意着辞旧迎新、尝新迎春，其起源可以追溯到汉代立春日食生菜的习俗，唐宋以后，五辛盘逐渐演变为年夜饭的必备菜肴，并一直流传至今，五辛盘的原料五辛盘的主要原料是五种辛辣味的蔬菜，分别是，葱蒜韭菜油菜香菜这五种蔬菜各有独特的辛辣味道，组合在一起，不仅能刺激味蕾，还能增加身体的温...。