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肉香豆嫩 客家酿豆腐家常做法 厨房小白也能化腐朽为神奇

最新 肉香豆嫩 客家酿豆腐家常做法 厨房小白也能化腐朽为神奇

食材准备主料,豆腐,1,2块猪肉,200,300克辅料,香菇,3,5朵葱,1根鸡蛋,1个姜,适量调料,盐生抽蚝油胡椒粉淀粉制作步骤1.准备食材猪肉洗净剁碎,香菇泡发后切碎,葱切成葱花,葱白部分,姜切末备用,2.腌制肉馅将猪肉末放入碗中,加入香菇碎、葱花碎、姜末、适量盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡蛋,搅拌均匀,沿同一方向搅拌上劲,腌制15...。

每一口都饱含幸福滋味 享受家常风味 用梅菜蒸肉饼轻松烹饪 传承传统工艺

最新 每一口都饱含幸福滋味 享受家常风味 用梅菜蒸肉饼轻松烹饪 传承传统工艺

材料准备主料,猪肉末200,300克梅菜50,100克辅料,生姜1小块大蒜2,3瓣葱1,2根调料,生抽2,3勺蚝油1,2勺料酒1勺胡椒粉少许盐,梅菜蒸肉饼就完成了,小贴士梅菜的咸度不同,浸泡时间可根据实际情况调整,蒸肉饼时,蒸碗不要装得太满,以免蒸的时候溢出,淋热油时,要注意不要烫到自己,...。

每一口绽放满足 传统工艺 家常幸福 梅菜蒸肉饼

最新 每一口绽放满足 传统工艺 家常幸福 梅菜蒸肉饼

材料主料,猪肉末200,300克梅菜50,100克辅料,生姜1小块大蒜2,3瓣葱1,2根调料,生抽2,3勺蚝油1,2勺料酒1勺胡椒粉少许将热油淋在葱花上,增添香味,梅菜蒸肉饼就完成了,小贴士梅菜的咸度因品牌而异,请根据自己的口味调整盐的用量,蒸肉饼时,火候不宜过大,否则肉饼容易夹生,梅菜蒸肉饼可以搭配米饭、馒头或面条食用,...。

创新风味的美食盛宴 道融合美味 14

热搜 创新风味的美食盛宴 道融合美味 14

浓缩鸡汁小白菜蛋汤鸡蛋打散煎熟切大块,小白菜洗净切段;底油煸炒姜片和小白菜至软后,放入二汤1000克烧开后加鸡蛋和调味料煮3分钟;放入黄蚬子再次烧开出锅,青莴笋丝三色手擀面三色手擀面煮熟,青莴笋丝焯水,依次整齐铺入盘底;将冲浪豉鲜汁烧开,淋入盘中;依次放入,辣椒面、蒜米、干辣椒丝、大葱丝、绿葱丝;骨切一字刀,用葱姜、料酒、盐腌制冷藏1...。

14道风味新融合菜 体验味蕾盛宴

热搜 14道风味新融合菜 体验味蕾盛宴

清炒白菜蛋花汤浓缩鸡汁20克二汤1千克猪油15克胡椒粉0.5克鸡蛋打散煎熟,切成大块,小白菜洗净,切段,锅内放底油,煸炒姜片和小白菜,炒软后,加入二汤1000克,煮开后加入鸡蛋和调味料,煮3分钟,放入黄蚬子,再次煮开后出锅,待菜籽油烧至八成热,分多次均匀泼在小料上即可,冲浪豉鲜汁蒸鲜豉油1千克鲜麻辣鲜露150克矿泉水1千克陈醋550克...。

开启味蕾新征程 融合经典与创新 14道风味新融合菜

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食材,浓缩鸡汁20克二汤1千克猪油15克胡椒粉0.5克鸡蛋1个小白菜1棵步骤,1.打散鸡蛋并煎熟后切成大块,清洗小白菜并切段,2.热锅加入底油,煸炒姜片和小白菜至软,加入二汤1000克煮沸后,放入鸡蛋和调味料煮3分钟,3.加入黄蚬子,再次煮沸后出锅,食材,青莴笋丝120克三色手擀面120克蒜米35克干辣椒丝20克大葱丝20克粗辣椒面1...。

鲜香四溢 腌制去除腥味提升鲜美 椒盐香脆 椒盐增添香味调和滋味 美味椒盐虾家常做法

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材料准备主料,鲜虾500克辅料,青椒1个红椒1个姜少许蒜3,4瓣调料,料酒1汤匙胡椒粉少许椒盐粉3,4克盐适量制作步骤将鲜虾洗净,剪去虾须和虾脚,用牙签从虾的第二节背部挑出虾线,使虾更加干净,处理好的虾放入碗中,加入料酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀,腌制10,15分钟,青椒、红椒洗净,各取少许切成小粒,姜蒜切末,锅中倒入适量油,油热至七成,...。

椒盐增香添味 美味椒盐虾的家常做法 腌制去腥提鲜

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材料准备主料,鲜虾500克辅料,青椒1个红椒1个姜少许蒜3,4瓣调料,料酒1汤匙胡椒粉少许椒盐粉3,4克盐适量制作步骤将鲜虾洗净,剪去烹饪技巧虾线是虾的消化道,味道比较腥,挑出虾线可以去除虾的腥味,让虾吃起来更加鲜美,炸虾的时候油温要足够高,这样虾才能快速变红、变酥脆,如果油温不够高,虾会容易粘锅,炸出来的虾皮不酥脆,椒盐粉是一种复合...。

酸爽开胃 冬日暖身必备! 轻松制作 家常美味 酸菜猪肉炖粉条

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食材主料,东北酸白菜半颗,或一袋切好的酸菜丝,五花肉200克土豆粉条,或红薯粉条,100克辅料,大葱1段小葱1根姜1块调料,生抽2,3勺鸡精放入泡软的粉条,继续炖煮,直到粉条熟透,根据个人口味加入适量鸡精、盐调味出锅装盘,撒上葱花点缀即可,小贴士酸白菜的酸度可以根据个人喜好调整,如果觉得太酸可以多浸泡一会儿,五花肉的肥瘦比例可以根据个...。

创意实战指南 20款会所私房融合菜

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1.黄焖甲鱼辅料,蛤蜊300克油条2根贝贝瓜250克姜米10克蒜米10克樟树港辣椒圈10克调料,自制黄焖酱20克鲜汤适量eps,list>,前期准备,填鸭需提前进行饲养,饲养期约45,50天,期间以鱼虾水草为主食,确保填鸭的肉质鲜嫩,填鸭的体重需严格控制在4斤半左右,以保证烤鸭的口感和品质,烤鸭制作,填鸭宰杀后,去毛、去内脏,洗净...。

解锁糯米新吃法 告别早餐烦恼 一锅扫光 自制营养美味

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自从学会用糯米制作一种特别的早餐后,我家就彻底告别了外面那些千篇一律、营养单一的早餐选择,这道由糯米演变而来的美食,不仅口感丰富、层次分明,还蕴含了多种食材的营养,每次一出锅,全家人都迫不及待地围坐一桌,享受着这份自制早餐带来的温馨与满足,食材准备主料,糯米500g红豆100g绿豆100g花生50g核桃50g红枣100g辅料,冰糖10...。