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蛋黄月饼的起源与创新 探索这款中秋佳肴的诞生

最新 蛋黄月饼的起源与创新 探索这款中秋佳肴的诞生

端午节,人们都喜欢吃月饼,而蛋黄月饼更是其中不可或缺的一款,你知道蛋黄月饼是怎么发明的吗,让我们把时钟拨回到120年前的夏天,1903年,广东大饭店里,有一位点心师傅,名叫苏厚兆,人们更亲切地称他为蛋黄苏,那个夏天的午后,广东大饭店的厨房里弥漫着面粉和馅料的香气,苏厚兆和他的妻子,两位点心师傅,正忙碌地为第二天的饼点准备饼胚,他们配合...。