脂类与脂蛋白我们人体中的脂类主要来自饮食或由肝脏合成，脂类不溶于水，这意味着它们无法以油的形式在血液中运输，因此，它们需要被蛋白质包裹，形成称为脂蛋白的微粒，才能在血液中运输至不同的组织，根据密度，脂蛋白可以分为不同类型，包括低密度脂蛋白，LDL，和高密度脂蛋白，HDL，这些脂蛋白可以作为一个总体进行检测，通常称为血脂测试，常见的血...。