辣白菜是韩国料理中经典的小菜之一，以其酸辣开胃的口感而广受欢迎，今天，让我们一起来动手制作美味可口的辣白菜吧！食材大白菜适量辣椒粉适量，根据口味调整大蒜适量，切末生姜适量，切末苹果1，2个，去皮去核，切片或切块梨1，2个，去皮去核，切片或切块鱼露适量盐适量糖适量可选配菜，香菜、韭菜、胡萝卜、白萝卜、辣椒、薄荷叶等步骤清洗白菜将大白菜洗...。

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在厨房里，蒸汽弥漫，剁椒的辛香弥漫在空气中，吕文杨站在灶台前，凝视着一大块新鲜的鱼头，仿佛它是一幅未完成的画作，他准备尝试一些新的手法，让这道经典的剁椒鱼头拥有全新的表达，选择鱼头至关重要，吕文杨选用了胖头鱼头，肉质厚实，蒸煮后仍能保持鲜嫩，将鱼头清洗干净后，他在表面划了几刀，便于入味，传统的剁椒酱当然是主角，但他准备加入几样不合规矩...。

在厨房里，蒸汽氤氲，空气中弥漫着剁椒的辛香，吕文杨站在灶台前，凝视着一大块新鲜的鱼头，仿佛它是一幅未完成的画作，他准备尝试一些新的手法，让这道经典的剁椒鱼头拥有全新的表达，突破传统的食材选择鱼头的选择至关重要，吕文杨选用了胖头鱼头，肉质厚实，蒸煮后仍然能保持鲜嫩，将鱼头清洗干净后，他在表面划了几刀，便于入味，创新调制的剁椒酱传统的剁椒...。