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浓缩是精华还是干噎酸奶更健康 揭秘低热量陷阱和自制风险

最新 浓缩是精华还是干噎酸奶更健康 揭秘低热量陷阱和自制风险

近期，干噎酸奶在社交平台流行，这种号称可以嚼着吃的酸奶，通过静置过滤掉普通酸奶中大部分乳清，进一步浓缩而成，因其浓稠绵密的口感，在众多晒出的视频中，干噎酸奶不仅深受小朋友喜爱，萌宠也是爱不停口，干噎酸奶的营养价值除了口感外，不少人被干噎酸奶的营养价值吸引，认为濃缩就是精华，高鈣低脂，吃起来更健康，江苏省省级机关医院营养科主任蔡曉真接受...。

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揭秘热量陷阱和自制风险 干噎酸奶更健康吗

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什么是干噎酸奶，干噎酸奶是一种通过静置过滤掉普通酸奶中大部分乳清而浓缩而成的食品，其特点是口感浓稠绵密，深受儿童和宠物的喜爱，营养价值不少人认为干噎酸奶由于浓缩了精华而营养价值更高，但实际上并非如此，江苏省省级机关医院营养科主任蔡晓真指出，干噎酸奶虽然碳水化合物相对较少，但其主要成分蛋白质和脂肪并没有变少，热量反而比普通酸奶更高，自制...。

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浓缩是精华 热量陷阱和自制风险 揭秘干噎酸奶的健康真相

最新 浓缩是精华 热量陷阱和自制风险 揭秘干噎酸奶的健康真相

前言近期，干噎酸奶在社交平台上广为流行，吸引了众多消费者的好评，这种号称可以嚼着吃的酸奶，是将普通酸奶中大部分乳清通过静置过滤掉，进一步浓缩而成的食品，因其浓稠绵密的口感，深受小朋友和萌宠的喜爱，营养价值不少人被干噎酸奶的营养价值所吸引，认为其是高钙低脂的健康食品，对此，江苏省省级机关医院营养科主任蔡晓真表示，干噎酸奶与普通酸奶相比，...。

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