记者，宁晓敏实习生，石磊出品，鳌头财经引子曾经坚定声称只有做快餐才能把西贝推成国际大牌的贾国龙，终究还是向现实妥协了，近期，作为西贝莜面村创始人兼董事长，贾国龙公开称，目前，餐饮供给过剩，需求不足，造成了餐饮的严重内卷，很多餐饮品牌希望做第二增长曲线，但西贝的经历就是教训，西贝想做第二增长曲线，做了9年都没有做出来，在快餐方面我是失败...。