据红餐网消息，1月3日，冰勃朗头部企业浙江圣吗哪在其微博上回应近日某测评博主提到的冰勃朗是科技乳事件，该回应提到，尽管该测评博主已经删除了视频，但视频的传播已经事实上对企业商誉造成了严重伤害，也极大误导了消费者，造成了不必要的社会与公众恐慌，原发视频评测中，该博主列举了包括霸王茶姬、蜜雪冰城、古茗、奈雪的茶、茶百道、喜茶、不敢宣传乃至...。

近日，红餐产业研究院与湘菜品牌兰湘子联合发布了，湘菜发展报告2024，市场规模持续扩大，报告，显示，在政策支持、需求增长、技术提升等因素共同作用下，湘菜赛道蓬勃发展，据红餐产业研究院预测，2024年，全国湘菜市场规模预计为1100亿元，同比增长8.9%，增速高于中式正餐整体的5.8%，门店数量稳步增长据红餐大数据，2024年，全国湘...。

连续亏损快两年，广东最后一家娃哈哈奶茶撑不下去了近日，娃哈哈奶茶关店的信息传得沸沸扬扬，12月26日，联系了娃哈哈奶茶，龙岗坂田店，，店老板黄俊，化名，介绍，该店是一家加盟店，因为门店连续亏损了快两年，再加上娃哈哈公司不再推广茶饮业务等多方面因素，所以决定将门店关停，最迟坚持到2025年3月，即使转让不出去，也要关闭了，黄俊说道，而该...。

近年来，各式砂锅菜凭借自带烟火气、适配度高、高价值感等特点，在全国掀起了一股打卡热潮，砂锅菜也迎来了新的发展阶段，从中式正餐、小吃快餐，再到火锅和上游供应链，几乎渗透到了餐饮赛道的每个角落，脆皮青年爱上砂锅菜脆皮一词原指游戏世界中防御薄弱、生命值低微的角色，如今被赋予了新内涵，用以描绘当代年轻人表面强健、实则免疫力薄弱、易受疾病侵袭的...。

一、行业概况近年来，养生茶饮逐渐成为消费者关注的焦点，红餐产业研究院发布的，现制养生茶饮发展报告2024，显示，养生茶饮相关话题在各大社交和媒体平台的关注度和搜索指数持续上升，具体来看，截至2024年11月，li>，创业风口，养生茶饮赛道的火热带动了资本的关注，吸引了许多创业者入局，四、行业数据企查查数据显示，截至今年11月，全国...。