大家好，我是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜，今天为大家带来5道非常好吃又简单的特色食谱，感兴趣的朋友快来试试吧！1.香菇土豆炖鸡食材小鸡1只香菇10朵土豆3个干辣椒5个料酒2汤匙八角2颗葱姜蒜适量...。

小寒，标志着一年中最寒冷的日子开始了，在这寒峭的时节，我们需要通过饮食来补充能量，保温御寒，以下为您介绍>，青椒清洗干净切碎，然后倒入大碗中，接着往里打入三个土鸡蛋，再放入少许的食盐搅拌均匀即可，热锅烧油，油热以后，放入青椒鸡蛋液油煎，煎至成型后，再继续推炒，接着加入黑胡椒粉、生抽和蚝油调味提鲜，再继续推炒均匀入味，即可出锅开吃，...。

8道吃不膩的家常>，酱油1汤匙料酒1汤匙盐适量胡椒粉适量食用油适量鸡精或味精适量，可选，水淀粉适量，可选，用于勾芡，准备食材，土豆去皮，切成小丁，为了让土豆>，干辣椒适量葱段适量熟芝麻适量黑胡椒粉适量鸡腿去骨切丁，然后加入淀粉、料酒、黑胡椒粉、生抽、食盐和食用油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用，准备好葱姜蒜末和其它配菜，然后热锅烧...。

小寒至，一年中最寒冷的日子来临，在这个寒峭时节，我们需要通过饮食来补充能量，保温御寒，以下为您介绍8道营养丰富高热量的美食及其详细做法，让您在冬日里享受美味与温暖，1.油菜炒肉末食材，油菜瘦肉蒜末做法步骤，食材准备，南瓜鸡蛋玉米淀粉番茄酱白糖生抽陈醋食用油详细步骤，准备适量的南瓜，用工具给它削去外皮，再用清水清洗干净，然后改刀切成小块...。

作者，陈欣波、赖秀红、简丽莉、文思琦新华社音视频部制作小寒前后，正是白萝卜大量上市的时节，生活在云南省普洱市墨江哈尼族自治县的居民有腌制香辣萝卜条咸菜的习俗，做法，把白萝卜切成条，晒至半干，加入辣椒、花椒面等调料，充分揉搓，放入土罐中，腌制二十天左右，美味可口的香辣萝卜条咸菜就可以食用了，食材，白萝卜，1斤辣椒，10根花椒面，1汤匙盐...。

食材秋葵100g木耳50g葱2根植物油2汤匙盐适量酱油1汤匙做法将秋葵洗净后斜切成段；木耳提前泡发并洗净；葱切葱花备用，在炒锅中加入适量的植物油，待油热后，放入葱花炒香，li>，木耳中的膳食纤维可促进肠道蠕动，改善便秘，小贴士秋葵斜切成段可以增加表面积，更容易入味，木耳泡发时间不宜过长，否则会影响口感，也可以根据个人口味添加其他调...。

材料准备主料，鲜虾500克辅料，青椒1个红椒1个姜少许蒜3，4瓣调料，料酒1汤匙胡椒粉少许椒盐粉3，4克盐适量制作步骤将鲜虾洗净，剪去虾须和虾脚，用牙签从虾的第二节背部挑出虾线，使虾更加干净，处理好的虾放入碗中，加入料酒、盐、胡椒粉，搅拌均匀，腌制10，15分钟，青椒、红椒洗净，各取少许切成小粒，姜蒜切末，锅中倒入适量油，油热至七成，...。

材料准备主料，鲜虾500克辅料，青椒1个红椒1个姜少许蒜3，4瓣调料，料酒1汤匙胡椒粉少许椒盐粉3，4克盐适量制作步骤将鲜虾洗净，剪去烹饪技巧虾线是虾的消化道，味道比较腥，挑出虾线可以去除虾的腥味，让虾吃起来更加鲜美，炸虾的时候油温要足够高，这样虾才能快速变红、变酥脆，如果油温不够高，虾会容易粘锅，炸出来的虾皮不酥脆，椒盐粉是一种复合...。

年夜饭菜谱，色香味俱全，团圆美满红烧肉五花肉500g冰糖50g老抽2汤匙生抽1汤匙料酒1汤匙姜片5片蒜瓣3瓣五花肉洗净切成小块，锅中放入冰糖，小火炒至融化变色，放入五花肉翻炒至变色，加入老抽、生抽、料酒、姜片、蒜瓣翻炒均匀，加水没过肉，大火煮开后转小火炖煮1小时左右，至肉质酥软，红烧肉的肥瘦比例最好是3，7，这样炖出来的肉才不会太腻，...。

食材，白菜叶6片猪肉馅200克姜蓉1茶匙葱末1汤匙料酒5毫升白糖5克生抽15毫升蚝油20毫升盐2克芝麻油10毫升水淀粉1汤匙做法，准备好肉馅，我是买的现搅的猪肉馅，姜擦成蓉，葱切成碎末，肉馅中依次加入料酒，去腥增香，白糖提鲜增香，生抽调味，肉馅好吃的诀窍就是蚝油，蚝油提鲜增香，加盐调味，放入姜蓉、葱末，淋上芝麻油，将肉馅搅拌均匀，白菜...。

食材，菠菜500g鸡蛋3个盐适量食用油2汤匙黄豆酱1汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙淀粉1小勺清水1汤匙制作步骤，将菠菜清洗干净，去掉根部，装盘，锅中加入足够的清水，大火烧开后，放入一勺盐和食用油，将菠菜下入沸水中，烫熟后捞出，捞出的菠菜立即过凉白开，攥干菠菜中的水分，切成小段放入盘中备用，在一个小碗中，放入一勺黄豆酱、一勺生抽、一勺蚝油，加...。

食材肥肠，500克泡椒，50克泡姜，20克仔姜，50克小米辣，10个青椒，1个葱姜蒜，适量豆瓣酱，1汤匙做法处理好的肥肠切成你喜欢的样子，可以滚刀切也可以切条，锅中倒入适当菜籽油，这种菜最好用菜li>，泡椒和泡姜可以根据自己的口味添加，醪糟是可选的，但是加了醪糟能让肥肠更香更美味，炒的时候一定要大火快炒，这样才能保证肥肠爽脆不柴，...。

在这个温馨的节日里，家家户户都沉浸在准备年夜饭的喜悦中，作为一位热爱生活的作家，我深知一顿美味的年夜饭对于家庭团聚的重要性，今天，我想与大家分享六道鱼肉的做法，它们不仅色香味俱全，而且制作过程简单，即便是厨房新手也能轻松驾驭，让我们一起在年夜饭的餐桌上，为家人带来一份特别的惊喜吧！1.清蒸鲈鱼食材，新鲜鲈鱼1条料酒2汤匙姜片5片葱花适...。

鲍鱼被誉为海鲜中的软黄金，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而备受喜爱，尽管鲍鱼是高档食材，但其实它的做法并不复杂，特别适合忙碌的现代人，今天，我们分享四种简单却美味的鲍鱼做法，清蒸鲍鱼、煎鲍鱼、黄油蒜蓉煎鲍鱼、鲍鱼粥，无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这些懒人做法都能让你在短时间内轻松做出一份鲜香滑嫩的鲍鱼大餐，一、清蒸鲍鱼材料，鲍鱼4只，视...。

在繁忙的都市生活中，我们常常忽略了对身体的呵护，尤其是肝脏这个默默付出的劳模，今天，我要与大家分享一款被誉为强肝剂的早餐饮品——它不仅美味可口，还能帮助排毒养肝，让你的肝脏焕发新生，菠菜香菜强肝剂材料，菠菜200克香菜50克柠檬1，2个蜂蜜1，2汤匙水适量做法，将菠菜洗净切段，香菜切碎备用，将菠菜、香菜、适量清水放入搅拌机中，挤入几滴...。

食材1杯牛奶2汤匙白砂糖1杯温水，华氏110度，摄氏45度，1包，0.25盎司，活性干酵母6杯通用面粉1，4杯融化的短效黄油1茶匙盐1，4杯玉米粉，或根据需要增加，，盖上盖子，让面团发酵30分钟，7.用中火加热一个抹油的煎锅，8.在烤盘上烘烤松饼，直到表面微黄，每面约需10分钟，按个人喜好切开并烤至酥脆，享用！小贴士对于更浓郁的风味，...。

食材1杯牛奶2汤匙白砂糖1杯温水，45℃，1包，0.25盎司，活性干酵母6杯通用面粉¼杯融化的短油脂<，的金枪鱼罐头切出圆圈，6.在蜡纸上撒上玉米粉，然后将面团放在上面，在面团表面撒上玉米粉，盖上盖子，让面团发酵30分钟，7.用中火加热一个抹油的煎锅，8.在烤盘上烘烤松饼，直到表面微黄，每面约需10分钟，按个人喜好切开并烤至酥脆，...。

前言番茄鸡蛋焖面是一道经典的家常美食，以其浓郁的番茄酸甜、软嫩的鸡蛋和劲道的面条，征服了无数食客的味蕾，无论你是忙碌的上班族，还是厨房新手，都能轻松驾驭这道美味，让我们一同开启这美味之旅，食材准备面条，鲜面条或干面条均可，200克番茄2，3个，约300克，鸡蛋2，3个葱1小段蒜3，4瓣生抽2汤匙，约30毫升，蚝油1汤匙，约15毫升，盐...。

刚出炉的外婆菜肉包子，软乎乎的，皮薄馅大，一个人就能吃上一笼，没吃过的可以安排起来了，食材面粉500克猪肉300克外婆菜150克酵母5克白糖10克温水250ml葱1根姜1块生抽2汤匙老抽1汤匙蚝油1汤匙盐适量鸡精适量食用油1汤匙制作方法将酵母和白糖溶解在温水中，将面粉倒入大碗中，缓慢倒入酵母水，一边倒一边用筷子搅拌，直至成絮状，用手揉...。

家宴，是亲情与美食的交融，是温暖与欢乐的相聚，而每次婆婆操办的家宴，都能成为亲朋好友们津津乐道的话题，这不，最近一次家宴上的几道菜，更是让我彻底明白了婆婆出名的缘由，每一道都色香味俱全，让人食欲大增，我忍不住干了三大碗米饭！现在，我就把这些美味菜肴的详细做法分享给大家，老母白菜炖豆腐材料准备老母白菜，300克嫩豆腐，200克姜，3片大...。

糖醋排骨是中国菜系中的一颗璀璨明珠，以其酸甜可口、外酥里嫩的独特风味，征服了无数食客的心，接下来，我将为你详细介绍如何制作这一经典美食，让你在家也能轻松复刻餐厅级的糖醋排骨，材料，排骨，500克生姜，若干片大葱，一段料酒，2汤匙盐，适量生抽，1汤匙白糖，4汤匙醋，3汤匙清水，半杯水淀粉，适量老抽，少许，用于上色，制作步骤，排骨预处理，...。

这道菜简单又清淡，很适合忙碌的晚餐或者想清清肠胃的时候，如果你觉得太清淡了，可以放几颗海米一起炒，原料白菜1棵豆腐泡1盒蒜2瓣调料生抽1汤匙，15ml，糖1，4茶匙，1克，香醋1茶匙，5ml，做法白菜洗净后切粗条，蒜切末，豆腐泡切片，锅中倒入适量油，油温热时放入蒜末，炒香后放入白菜条，大火炒至白菜微微塌，放入豆腐泡，加入所有调料，炒匀...。