正果云吞与新塘鱼包的对比曾经有街坊议论，究竟是正果云吞出名还是新塘鱼包出名，两道美食外形相似，但口感和味道却截然不同，从制作用料来说，云吞更为简单，而鱼包的制作工序繁琐，成本也高于云吞，新塘鱼包的制作过程作为增城区区级非物质文化遗产，新塘鱼包是珠三角地区极具水乡地方特色的鱼美食，其制作过程繁复精细，从选材到成品，需要经过七道传统工序手...。