最新 一口酥香 沁百年记忆 千城百县看中国·年味 河北固安
在河北省廊坊市固安县,传统糕点的制作历史悠久,起源于清朝晚期,以其香、甜、酥的特点闻名遐迩,制作工艺揉面,将面粉和水揉成光滑的面团,包酥,将酥油块包入面团中,擀平再卷起,反复操作多次,形成层状酥皮,切块,将酥皮切成小块,包馅,将馅料包入酥皮中,捏合封口,制模,将包好的糕点放入模具中压出形状,送烤箱,将糕点送入烤箱烘烤至金黄色,特点选料...。
在河北省廊坊市固安县,传统糕点的制作历史悠久,起源于清朝晚期,以其香、甜、酥的特点闻名遐迩,制作工艺揉面,将面粉和水揉成光滑的面团,包酥,将酥油块包入面团中,擀平再卷起,反复操作多次,形成层状酥皮,切块,将酥皮切成小块,包馅,将馅料包入酥皮中,捏合封口,制模,将包好的糕点放入模具中压出形状,送烤箱,将糕点送入烤箱烘烤至金黄色,特点选料...。
你知道奶油不仅可以17cm的方形模具,刷上油,再铺上油纸,将称好的奶油和黄油放入一个锅中,加热搅拌使其混合,往锅中加入称好的白砂糖和糖浆,稍微搅拌使其均匀混合,然后开火加热,在加热前期可以适当搅拌防止粘底,同时千万要小心不要被烫伤!在沸腾过程中的气泡可是很烫的,看到颜色逐渐变深,这个时候拿出温度计测温,在170度左右就会变深,等温度到...。
都知道奶油能做蛋糕,其实做糖也不在话下,太妃糖就是用奶油基底做哒~这款太妃糖口味比较新颖,是焦糖海盐味,不仅有浓郁的焦糖味,还是咸咸的,吃不腻的节奏呀!材料,无盐黄油100克淡奶油240克白砂糖200克转化糖浆>,接着继续加热,边加热边搅拌,直到温度在119度,关火,然后加入盐和香草精,然后装模具冷却60分钟,冷却好之后就能拿出来...。
说到糖,太妃糖绝对是其中一款经典美味,这款焦糖海盐太妃糖以奶油为基底,融合了焦糖的浓郁香甜和海盐的咸味,带来全新的味觉体验,食材,淡奶油120g无盐黄油60g白砂糖200g糖浆35g海盐2g香草精2g用具加入海盐和香草精,搅拌均匀,倒入模具中冷却60分钟,冷却后取出,切成小块即可,这款太妃糖口感柔软,韧性十足,拉丝明显,香草风味浓郁,...。
黑森林慕斯蛋糕,以其浓郁的巧克力香气和如丝绸般的柔滑口感,俘获了全球无数甜品爱好者的芳心,今天,我们将带你穿越味蕾的奇幻旅程,手把手教你如何在家制作这一经典甜点,让你不仅能品尝到它的醇厚魅力,还能领略到制作背后的无限乐趣,材料精选,高品质黑巧克力150克,建议含量不低于70%,保证纯正口感,动物性鲜奶油300毫升,需冷藏细砂糖60克,...。
黑慕斯蛋糕,凭借其浓郁的巧克力香气和如丝绸般的柔滑口感,俘获了全球无数美食爱好者的芳心,今天,我们将带你踏上味蕾的奇幻旅程,亲手教你制作这一经典甜点,让你不仅能品尝到它的醇厚魅力,还能领略到制作背后的无限乐趣,材料清单饼干底,奥利奥饼干150克融化的黄油50克慕斯成细腻的碎末,2.加入融化的黄油,搅拌至饼干碎完全吸收,3.将饼干碎均匀...。
在冬日的午后,阳光透过窗户洒在厨房的每一个角落,带来一丝温暖,我站在厨房里,手中拿着一碗刚做好的糯米年糕,心中充满了满足和喜悦,这不仅仅是一块普通的糕点,它承载着我对家的思念和童年的回忆,记得小时候,每逢过年,家里总会做一些传统的小吃来庆祝新年的到来,其中最让我难忘的就是妈妈做的糯米年糕,那时的我,总是围在妈妈身边,看她如何将简单的食...。
每到冬天,我都必做红枣发糕,这个天气,吃它真的太舒服了~将红枣煮过以后打成红枣浆加入发糕里,做出来的发糕有着浓郁、纯正的红枣香味,让人特别愿意一口又一口吃下去,做法是真简单,不需要揉面之类的,所有材料拌好就行了,所需材料6寸发糕低筋面粉120克玉米淀粉60克红枣60克红糖40克水210克干酵母3克,建议使用耐高糖酵母,制作过程步骤1,...。
6款苹果花式吃法,酥软香甜,果香浓郁一日一苹果,医生远离我,这句俗语相信很多人耳熟能详,苹果堪称水果之王,适合各个年龄段的人食用,也是许多小孩接触的第一个水果,研究表明,长期食用苹果不仅可以提高免疫力,还能增强记忆力,保护心血管健康,因此,苹果被称为,记忆果,、,智慧果,生食苹果性平,蒸熟后也保持不变,但加热后的苹果...。
重生娃娃,逼真玩具的极致追求导言互联网时代,一个人在网上冲浪时难免会有困惑,就好像在社交媒体上刷到有人出售娃娃,图片中是一个安静躺在家长臂弯里的小婴儿,脸蛋红扑扑,显得十分安详,当买家礼貌地询问价格时,卖家却回复道,宝宝已出,这个,出,字搭配,宝宝,娃娃使用,差点让网友误以为发生了什么可怕的事情,细看标签才发现,原来出售的是玩具—...。
一日一苹果,医生远离我,这俗语应该很多人听过,苹果确实是水果当中的王者,适合任何年龄段食用,很多小孩辅食,接触的第一个水果,就是苹果,有研究表明,长期吃苹果不仅能提高免疫力,还能增强记忆力、保护心血管,苹果被称为记忆果、智慧果,生吃苹果是平性的,蒸熟了也是,但苹果的温度增加了,吃热的食物更养脾胃,今天分享给大家6种苹果的花式吃法,果香...。
上网有时会让人感到无助,比如在社交媒体上看到有人贩卖娃娃,附图是一个熟睡在父母臂弯中的婴儿,粉嘟嘟的脸蛋,让人心生怜爱,当有买家礼貌地询问价格时,卖家却回复说,宝宝已出,这个词让人不禁吓一跳,仔仔细细地查看标签才发现原来是玩具,这类以假乱真的娃娃被称为,重生娃娃,RebornBaby,最逼真的过家家重生娃娃可能是过家家游戏中最逼...。