梅菜扣肉，餐桌上的美味扛把子简介梅菜扣肉是家常菜中的一道大菜，虽然制作过程繁琐耗时，但其美味绝对值得花费这段时间，作为餐桌上的一道扛把子，这道菜的肥肉油脂尽出，肥而不腻，即使是那些不喜欢肥肉的人也会爱上它，食材五花肉1块梅干菜1把老抽1勺生抽2勺蚝油1勺盐少许鸡精少许胡椒粉少许糖少许步骤1.准备梅干菜，提前将梅干菜清洗干净，用温水浸泡...。

梅菜扣肉梅菜扣肉绝对是家常菜里的大菜了，虽然做起来有点麻烦耗时，但味道真的值得，餐桌上下饭的扛把子，肥肉的油脂都蒸出来了，一点也不腻，不爱吃肥肉的我也好爱这道菜，做法，梅干菜提前清洗浸泡，五花肉冷水下锅，放入葱、姜、花椒、料酒水开后，撇去血沫转小火煮40分钟，稍微晾凉后用牙签在肉皮表面扎小孔，一边用厨房用纸擦溢出来的油脂，肉皮表面涂抹...。

在众多家常美食中，汤面条以其简单快捷的特点深受人们的喜爱，今天，我们就来详细介绍一道美味可口的梅菜笋丝鸡蛋汤面条，这道汤面条不仅做法简单，而且味道鲜美，营养丰富，非常适合家庭制作，制作步骤1.准备食材，面条处理选择新鲜面条或干面条，根据个人喜好选择，梅菜处理将梅菜提前用清水浸泡30分钟，去除多余的盐分，然后切成小段，笋丝处理将笋清...。

汤面条以其简单快捷的特点深受人们的喜爱，今天，我们就来详细介绍一道美味可口的梅菜笋丝鸡蛋汤面条，这道汤面条不仅做法简单，而且味道鲜美，营养丰富，非常适合家庭制作，制作步骤1.准备食材，面条，新鲜面条或干面条，根据个人喜好选择，梅菜，提前用清水浸泡30分钟，去除多余的盐分，切成小段，笋丝，洗净，切成细丝备用，鸡蛋，打入碗中，打散备用，辅...。