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思想的盛宴 新民随笔 智慧的源泉

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茨菰，我国的特有蔬菜，因其清脆的口感和丰富的营养价值而被誉为，水八仙，之一，眼下正是收获时节，有，再贵也要买着吃，的说法，茨菰，我国特有蔬菜，被誉为，水八仙，之一，味苦却不失营养虽然茨菰味道微苦，但其养生价值却毫不逊色，明代的杨士奇曾在，发淮安，中写道，岸蓼疏红水荇青，茨菰花白小如萍，可见，茨菰的根茎洁白如玉，状如小莲藕，茨菰性微...。

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新民随笔 对社会百态的敏锐洞察与深刻思考

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引言茨菰，又称水八仙之一，是我国特有蔬菜，眼下正是收获时节，坊间有再贵也要买了吃之说，苦涩的蔬菜，养生价值不容小觑很多人不太喜欢吃茨菰，江苏籍作家汪曾祺就曾表示自己对茨菰没啥好感，因为太苦涩，湘西的沈从文却与汪曾祺不同，有一次汪曾祺去沈家做客，师母张兆和炒了一盘茨菰肉片，明知客人挑食，但沈从文仍说，这个好吃，比土豆还要好吃，汪曾祺...。

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扬州秋冬季节的 水系 美食 快来尝鲜！

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当冬天的序幕拉开，万物静待沉眠之时，扬州却呈现出一派生机勃勃的景象，这座江南水乡以其丰富的美食资源著称，今天就为大家介绍几样不可错过的冬季美味，大闸蟹高邮湖湿地拥有丰富的生物资源，孕育出誉满天下的高邮湖大闸蟹，这款大闸蟹以背壳青、地板白、金爪黄毛、蟹黄多、膏脂厚、肉实体丰、入口纯、香而鲜、回味甘甜而著称，宝应湖同样盛产大闸蟹，宝应湖大...。

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