这是一道美味又营养的儿童食谱，遵循了营养、搭配、多样化的原则，快来学起来，为孩子们做起来吧！食材黑鱼1条黄面包糠适量红椒丁适量鸡蛋1个蒜沫适量青椒丁适量调味料盐适量糖适量鸡精适量十三香适量做法1.将黑鱼去鳞、去内脏、去骨、去刺，片成略厚的鱼片，2.加入盐、糖、鸡精、十三香、少许鸡蛋液拌匀，均匀裹上干淀粉，3.锅中热油，油温至7成热时，...。