卫生风险从卫生角度来看，粪便酒和脚踩酸菜都存在严重的卫生隐患，粪便酒制作材料极端恶心，粪便酒由人的大便、鸡粪、狗屎等与草药及烧酒混合发酵而成，单从其原材料来看，就已经突破了大多数人的心理和生理接受底线，这是一种极其不卫生且违背常理的食物制作方式，含有大量有害物质，粪便中含有大量的细菌、病毒、寄生虫以及各种有害物质，即使经过发酵，这些有...。

一、什么是肝吸虫病，肝吸虫病又称华支睾吸虫病，是由华支睾吸虫寄生于人体的胆道系统引起的一种食源性寄生虫病，通常因食用未煮熟的含有肝吸虫囊蚴的淡水鱼、虾而感染，常见传播肝吸虫的淡水鱼有草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲩鱼等，肝吸虫病主要流行于中国、日本、韩国、朝鲜、越南北部和俄罗斯部分地区，其中的感染者分布于我国，我国肝吸虫病流行于广东、广西、...。

鱼丝拌菜、鱼生粥、烫鱼片，一鱼两吃各种淡水鱼生是许多地区的特色美食，其鲜嫩的口感吸引了众多美食爱好者，甚至不远千里前去品尝，美味鱼生里隐藏着健康杀手——肝吸虫病，一、什么是肝吸虫病肝吸虫病又称华支睾吸虫病，是由华支睾吸虫寄生于人体的胆道系统引起的一种食源性寄生虫病，通常因食用未煮熟的含有肝吸虫囊蚴的淡水鱼、虾而感染，常见传播肝吸虫的淡...。

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在中国传统的宴席中，鱼肴一直扮演着举足轻重的角色，象征着团圆和富贵，近年来市场上出现了一些令人担忧的现象，部分鱼类可能对人体健康构成威胁，本文将介绍四种可能含有寄生虫或有害物质的鱼类，并提供一些实用的购买和食用建议，一、生鱼片生鱼片作为日本料理的代表，以其独特的口感和制作工艺赢得了全球食客的喜爱，生鱼片中的寄生虫含量极高，对人体健康构...。

在中国的传统宴席中，鱼肴一直扮演着举足轻重的角色，象征着团圆和富贵，近年来市场上出现了一些令人担忧的现象，部分鱼类可能对人体健康构成威胁，本文将介绍四种可能含有寄生虫或有害物质的鱼类，并提供一些实用的购买和食用建议，一、生鱼片生鱼片作为日本料理的代表，以其独特的口感和制作工艺赢得了全球食客的喜爱，生鱼片中的寄生虫含量极高，对人体健康构...。

鱼肴在中国传统的宴席中扮演着重要的角色，象征着团圆和富贵，近年来市场上出现了一些令人担忧的现象，部分鱼类可能对人体健康构成威胁，本文将介绍四种可能含有寄生虫或有害物质的鱼类，并提供一些实用的购买和食用建议，一、生鱼片作为日本料理的代表，生鱼片以其独特的口感和制作工艺赢得了全球食客的喜爱，生鱼片中的寄生虫含量极高，对人体健康构成严重威胁...。