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唤醒舌尖上的故乡记忆 乡愁的美食之旅

最新 唤醒舌尖上的故乡记忆 乡愁的美食之旅

自古以来,不同山水孕育着不同的风土人情,少不了具有悠久历史的特色美食,江西奉新黄年果,这道传统客家美食,以其软而不粘、味香色好、饱食不腻的特色,让人流连忘返,近日,记者走进江西省奉新县澡下镇汪家村的文汐家庭农场,那里的种粮大户们正忙着制作当地特产——黄年果,繁琐而精细的制作过程黄年果的制作过程繁琐而精细,需要先从山上砍来黄元柴焚烧成灰...。