个人简介张永军，眉山市名厨，曾担任启航餐饮文化管理有限公司总经理，从事烹饪工作30余年，精通川菜制作技术，旁通其他菜系，尤其擅长东坡菜的制作，注册称号与荣誉，中国烹饪大师国家名厨中式烹调高级技师四川省优秀厨师非物质文化传承人眉州面塑传承人眉山市东坡宴创制者眉山名厨、工匠人物先进标兵中华金厨奖川菜发展突出贡献奖四川省技术能手中国烹饪协会...。

中国宁波网记者孙佳丽通讯员崔宁开业第二天，我们店18个年夜饭包厢就被预订了15个，还有不少市民等着我们本周出菜单后抢订剩下的包厢，这些天，作为上周五刚开业的东福园大酒店的店长，赵奇斌忙得脚不沾地，还要时不时跟主厨商量，确定2025年年夜饭菜单，忙着确定菜单的不只有赵奇斌，距离蛇年春节不到2个月，年夜饭预订早早进入高潮，记者从市商务局获...。

开业仅两日，18个包厢预订15个据中国宁波网报道，作为上周五刚开业的东福园大酒店的店长，赵奇斌这两天忙得脚不沾地，开业第二天，该店的18个年夜饭包厢就被预订了15个，还有不少市民等着本周菜单出炉后抢订剩下的包厢，赵奇斌表示，不只是自家酒店，目前宁波各大连锁餐饮品牌的年夜饭包厢基本被订完，据了解，宁波市饭店业协会会长胡云波也表示，各大星...。

11月19日，池州平天半岛大酒店工作人员在电话中答复想要预定2025年新年年夜饭的池州市民胡女士，距离2025年新年还剩两个多月的时间，池州年夜饭预定已经这样火热了吗，带着疑问，大皖新闻记者联系了池州多家往年承办年夜饭的饭店，今年过年比较早，年夜饭预定比往年要早一点，我们酒店从9月份就开始接受预订了，池城大九华宾馆相关负责人介绍，虽然...。