
最新 腊月美味 晾晒蒸煮香气扑鼻 酱油肉胜过腊肉
腊肉,是一种用食盐腌制并风干的猪肉制品,是中国传统美食之一,其中,雪峰儿的腊肉以其独特的风味和制作工艺著称,制作方法用白酒搓匀,晾干,选择新鲜的五花肉,用白酒搓匀后晾干,炒香调味料,将大料、挂皮等调味料放入锅中炒香,制作酱料,将酱油倒入盆中,加入炒香的调味料拌匀,腌制,将五花肉放入酱料中搓匀,盖上盖子腌制3天,期间翻面一次,晾晒,腌制...。
腊肉,是一种用食盐腌制并风干的猪肉制品,是中国传统美食之一,其中,雪峰儿的腊肉以其独特的风味和制作工艺著称,制作方法用白酒搓匀,晾干,选择新鲜的五花肉,用白酒搓匀后晾干,炒香调味料,将大料、挂皮等调味料放入锅中炒香,制作酱料,将酱油倒入盆中,加入炒香的调味料拌匀,腌制,将五花肉放入酱料中搓匀,盖上盖子腌制3天,期间翻面一次,晾晒,腌制...。
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