工艺传承与创新绥阳空心面是传统工艺在现代社会的传承与延续，每一根面都是传统手工技艺与现代品质追求的完美结合，它不仅让消费者在品尝美食的同时，也能感受到传统文化的魅力，在绥阳县洋川街道东山村空心面生产车间，工作人员紧张有序地忙碌着，架子上挂满了正在晾晒的手工制作空心面，一条条垂下的面线就像洁白的纱衣，装扮着整个工坊，一阵阵面粉的清香味扑...。