药膳汤、药膳火锅就吃得多了，药膳烧鸭就很少吃到，这个烧鸭是广西烹协名厨委副主席、烧卤大师李大祖开的匠烧工作室研发的，位于吃烧鸭，那么一定要来尝尝刘国雄大师的药膳烧鸭，绝对让你回味无穷！匠烧工作室地址，广西南宁市兴宁区燕子岭菜市联系电话，0771，2099999营业时间，10，00，22，00...。

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川菜作为中国八大菜系之一，以其独特的麻辣味和丰富的菜品而闻名，而彭州，作为四川的一个小城，为何能被称为川菜扛把子，可以从以下几个方面来理解，1.丰富的历史和文化底蕴彭州拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，是古蜀文明的发源地之一，这里出土了大量的青铜器和金银器，证明了早在数千年前，这里就已经有了高度发达的文化和手工艺技术，这些历史遗产不仅展...。

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在中华美食的缤纷版图中，彭少林宛如一颗耀眼的明珠，散发着独特而迷人的光芒，出身和传承彭少林，1962年出生于武汉，祖籍安徽，他的家族有着悠久的厨艺传承，爷爷彭玉坤是川菜名厨，父亲彭传章是徽菜名厨，自幼耳濡目染，彭少林热爱烹饪，逐步奠定坚实根基，师从名师毕业于湖北经济学院的彭少林，有幸得遇功勋楚菜掌门人卢永良大师，师徒间的传承佳话由此拉...。

彭少林，中华美食璀璨星空中的耀眼明珠引言中华美食博大精深，彭少林宛如一颗璀璨的明珠，在culinarylandscape中熠熠生辉，他的技艺传承久远，秉承着祖辈的culinaryheritage，在烹饪艺术领域不断精进，为Chinesecuisine添上辉煌的一笔，传承与成长彭少林祖籍安徽，1962年出生于武汉，在烹饪艺术气息浓厚的家...。

个人简介张永军，眉山市名厨，曾担任启航餐饮文化管理有限公司总经理，从事烹饪工作30余年，精通川菜制作技术，旁通其他菜系，尤其擅长东坡菜的制作，注册称号与荣誉，中国烹饪大师国家名厨中式烹调高级技师四川省优秀厨师非物质文化传承人眉州面塑传承人眉山市东坡宴创制者眉山名厨、工匠人物先进标兵中华金厨奖川菜发展突出贡献奖四川省技术能手中国烹饪协会...。

职业荣誉中国注册烹饪大师湖北烹饪大师中式烹调高级技师中国烹饪协会名厨专业委员会成员新星俱乐部金牌会员国际烹饪大师卢永良第10位亲传弟子2009年中华金厨奖获得者，东方美食，杂志社驻宜昌记者宜昌市名厨专业委员会副主任三峡旅游职业技术学院客座教授湖北宜昌楚鸽小院餐饮创始人中国星厨联盟宜昌特邀厨务顾问职业履历1989年毕业后到武汉大中华酒楼...。