事件回顾1月5日晚，茶饮品牌霸王茶姬发布声明回应近期关于冰勃朗非氢化基底乳的争议，知名测评博主老爸评测将非氢化基底乳称为科技乳，引起热议，老爸评测发布测评视频指出，霸王茶姬采用的非氢化基底乳品牌冰勃朗成分与植脂末接近，均含有油、糖、香精、色素、乳化剂等成分，送检结果显示，植脂末样品被检测出7.14%反式脂肪酸，总糖含量17.2g，10...。

日常生活中，零食已成为不可或缺的陪伴，配料表却往往被我们忽略，事实上，零食配料表中暗藏着不少隐形陷阱，稍不留意就会对健康造成影响，一、甜味剂除了常见的白砂糖、蔗糖之外，零食配料表中还存在大量人工合成甜味剂和天然甜味剂替代品，如阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖等，这些甜味剂甜度极高，用量极少即可达到很强的甜味效果，一些零食打着无糖或低糖的旗号...。

零食是许多人日常生活中不可或缺的一部分，但你知道吗，在你最爱的零食配料表中，可能潜藏着一些容易被忽视的隐形坑，1.甜味剂除了常见的白砂糖和蔗糖外，零食中还使用了各种人工合成甜味剂和天然甜味剂替代品，人工甜味剂，如阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖等，甜度极高，用量极少即可达到很强的甜味效果，一些零食打着无糖或低糖的旗号，却添加了这些高甜度的甜...。

在零食配料表中，存在着一些容易被忽视的隐形坑，你真的读懂了吗，甜味剂除了常见的白砂糖、蔗糖，还有很多人工合成甜味剂和天然甜味剂替代品，比如阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖等人工甜味剂，它们的甜度很高，用量很少就能达到很强的甜味效果，一些零食打着无糖或低糖的旗号，但却添加了这些高甜度的甜味剂来弥补缺少蔗糖后的口味差异，而且长期大量食用某些人工...。

新京报讯，记者王子扬，1月3日，冰勃朗头部企业浙江圣吗哪在其微博上回应测评博主提到的冰勃朗是科技乳事件，圣吗哪表示，根据国际检测机构SGS的数据，就原料本质与健康影响而言，冰勃朗与植脂末是两种完全不同的食品原料，评测视频以偏概全，采用错误的实验数据，而非实际使用场景来对饮品的工艺定性，存在对消费者的巨大误导，据了解，日前有博主发布了一...。

新京报讯，记者王子扬，1月3日，冰勃朗头部企业浙江圣吗哪在其微博上回应测评博主提到的冰勃朗是科技乳事件，圣吗哪表示，根据国际检测机构SGS的数据，就原料本质与健康影响而言，冰勃朗与植脂末是两种完全不同的食品原料，评测视频以偏概全，采用错误的实验数据，而非实际使用场景来对饮品的工艺定性，存在对消费者的巨大误导，据了解，日前有博主发布了一...。

临近年关，采购年货成为家家户户的重要日程，零食更是年货中的重头戏，面对超市货架上琳琅满目的零食，该如何挑选出既美味又健康的零食呢，遵循以下几个步骤，让你安心享受年味，1.仔细查看配料表配料表按照食品原料含量从多到少的顺序排列，越靠前的成分含量越高，优先选择天然原料靠前的零食，如，以全麦粉、燕麦、水果、坚果等排在前面的产品避开配料表一长...。

临近年关，打年货成了家家户户的重要日程，零食更是年货中的重头戏，超市货架上琳琅满目的零食，让人既心动又纠结，怎样才能挑选出健康的零食呢，一、看食品配料表配料表是按照食品原料含量从多到少的顺序排列，越靠前的成分含量越高，优先选择天然原料靠前的零食，比如以全麦粉、燕麦、水果、坚果等排在前面的产品，避开那些配料表一长串、充斥着各种添加剂、白...。

产品成分争议近日，有网友称霸王茶姬鲜奶茶中添加的一款名叫冰勃朗的液体，成分与植脂末相似，植脂末也被称为奶精，是广泛应用于食品工业的一种加工配料，长期以来，植脂末备受争议点在于，其主要成分氢化植物油含有反式脂肪酸，专业测评揭露真相测评博主@老爸评测的视频以犀利的检测和数据展示，将霸王茶姬一款主打产品伯牙绝弦中的冰勃朗推上了风口浪尖，视频...。

作者，每日经济新闻日期，2023年8月2日近日，有网友称霸王茶姬鲜奶茶中添加的一款名叫冰勃朗的液体，成分与植脂末相似，植脂末也被称为奶精，是广泛应用于食品工业的一种加工配料，长期以来，植脂末备受争议点在于，其主要成分氢化植物油含有反式脂肪酸，近日，测评博主@老爸评测的视频以犀利的检测和数据展示，将霸王茶姬一款主打产品伯牙绝弦中的冰勃朗...。

关于霸王茶姬鲜奶茶成分争议的深入分析背景，据媒体报道，有网友质疑霸王茶姬鲜奶茶中添加的一种名为，冰勃朗，的液体成分与植脂末相似，植脂末，也被称为奶精，是一种广泛应用于食品工业的加工配料，长期以来，植脂末因其主要成分氢化植物油含有反式脂肪酸而备受争议，成分对比，冰勃朗与植脂末测评博主@老爸评测指出，冰勃朗成分确与植脂末相似，除都含有油、...。

霸王0植脂末、0奶精、0氢化植物油，并不构成虚假宣传，但其行为存在一定的误导性，从商家的标准来看，测评博主测试出的数据来看冰勃朗反式脂肪酸含量基本为零，产品实际情况与商家宣传话术是统一的，而冰勃朗与植脂末相似，脂肪含量甚至比植脂末更高，所以是否更健康还有待商榷，在法律上并没有明确直观的标准，网友热议，合理添加无大碍，但价格不合理有网友...。