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西亭脆饼,南通特产,南通西亭脆饼有限公司
南通西亭脆饼有限公司主要生产西亭脆饼、南通麻糕、嵌桃麻糕、南通熏糕等系列的营养健康食品。主产品西亭脆饼始产于清朝光绪末年，为正宗南通特产，选料考究，采用精白面粉、优质白砂糖、纯质棉清油、纯白脱皮芝麻为主要原料，从原料的改制到成品的产出要经过二十八套工艺流程，纯手工制作而成，每只脆饼竟有十八层之多。
