一、蝴蝶过海
蝴蝶过海以鱼肉为原料,经过厨师的巧手烹饪,将鱼肉制成了一只只栩栩如生的蝴蝶。不仅造型独特,而且口感鲜美无比,汤汁浓郁。
二、君山虾饼
君山虾饼以洞庭湖的鲜虾为主料,搭配秘制酱料,再裹上一层金黄的面皮。经过油炸后,虾饼变得酥脆可口,咬上一口,虾肉的鲜美在口中瞬间绽放。
三、洞庭湖银鱼
洞庭湖银鱼以其鲜嫩的口感和丰富的营养价值而著称。银鱼肉质细嫩,富含蛋白质,无论是清蒸、红烧还是油炸,都能做出一道道美味佳肴。
四、平江酱干
平江酱干是岳阳美食中不可或缺的一部分。这道小吃选用上好的黄豆为原料,经过多道工序精心制作,最终呈现出色泽金黄、口感韧劲十足的酱干。
五、岳阳三蒸
岳阳三蒸是一道集荤素于一体的美食佳肴。这道菜将牛肉、丸子和南瓜巧妙地搭配在一起,经过蒸煮后,口感丰富多样,营养均衡。
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