华人兄妹焕新潘普洛纳老餐厅打造中式美食新地标

生活百科 2025-01-03 07:15:07 浏览次

根据纳瓦拉日报的报道，位于潘普洛纳32号的比萨店在2024年9月停业后，一对华裔兄妹接手并进行了改造，仅用三个月便使其重获活力。虽然外观上没有明显的变化，但菜单却发生了翻天覆地的更新，增加了寿司、拉面、米饭等深受当地人喜爱的亚洲美食。

客家美食特色

这家餐厅以客家美食为特色，包括客家面条、米饭，搭配多种握寿司和卷寿司。还提供馄饨汤、饺子、烤鸡肉串、乌冬面、烧麦、春卷及中式包子、炸鸡翅等丰富的菜肴。

这两名华人兄妹是客家人，已在潘普洛纳生活多年。他们拥有丰富的餐饮行业经验，女子在纳瓦拉工作了10年，男子则曾在中国担任厨师多年。兄妹二人表示：“我们热爱这座城市，也希望通过餐厅将中国美食文化融入当地。”

餐厅保留了原比萨店的某些装修特色，例如彩色瓷砖和酒吧的设计。这栋建筑历史悠久，曾是帕萨迪纳的自助餐厅酒吧，后续几经易主，如今在客家兄妹的手中焕发新生，为潘普洛纳注入了别样的中国味道。

如果您是亚洲美食爱好者，或者想体验正宗的客家风味，那么这家餐厅绝对不容错过。快来品尝美味佳肴，感受中国美食的独特魅力吧！