一步一步轻松上手 制作松软可口的英式松饼
生活百科
2024-12-30 10:39:24
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1 杯牛奶
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2 汤匙白砂糖
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1 杯温水(华氏 110 度/摄氏 45 度)
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1 包(0.25 盎司)活性干酵母
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6 杯通用面粉
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1/4 杯融化的短效黄油
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1 茶匙盐
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1/4 杯玉米粉(或根据需要增加)
,盖上盖子,让
面团发酵 30 分钟。
7. 用中火加热一个抹油的煎锅。
8. 在烤盘上烘烤松饼,直到表面微黄,每面约需 10 分钟。按个人喜好切开并烤至酥脆。享用!
小贴士
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对于更浓郁的风味,可以使用黑麦面粉代替部分通用面粉。
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要制作橙色黄油,请将软化的黄油与橙皮末和少许肉桂混合。
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对于额外的甜度,可以在松饼上淋上蜂蜜或糖蜜。
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