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营养的重要性

• 体重管理不仅仅是一个数字的变化，而是身体好转的重要标志。

• 良好的营养状态有助于促进伤口恢复、增强免疫力，改善体力与精神状态。
• 营养不良导致的体重急剧下降，不仅削弱患者的抵抗力，还会严重影响治疗耐受性与疗效。

胃癌术后营养管理

• 患者应每周进行体重测量，若体重、蛋白持续下降，应立即加强营养补充。
• 维持体重，体重下降就不要超过 2.5%。
• 及时恢复营养补充，一般 24 小时内就可以吃东西。
• 刚完成手术时，食用全流质食物，如米汤、肉汤、蒸蛋、豆腐花、果汁、豆浆等。
• 术后 7 天左右，变成半流质与软食，如粥、烂糊面、馄饨、肉末、菜泥等。
• 术后 10 天左右可变成普食，也就是平常我们吃的米饭、馒头、鸡蛋、肉菜。
• 可以结合进食情况，使用高能量、高蛋白的全营养特医食品打底或交替食用。

提升肿瘤患者营养素养

• 中国肿瘤患者营养关爱支持计划将在北京爱谱癌症患者关爱基金会的指导以及雀巢健康科学的公益支持下开展线上科普、线下活动、肿瘤营养专业指导等项目。
• 构建一个包含医院、病人、药店、传播、产业五大维度的全国性肿瘤患者教育和健康科普平台。