预制菜集体跳水 春雪食品净利润暴跌89% 揭示行业困境

今年以来，预制菜行业并未平静，多家A股巨头利润、营收正遭遇双降。

春雪食品巨亏88.64%

近日，被期待为预制菜行业龙头的春雪食品发布了其2024年前三季度业绩报告。根据财报，春雪食品在今年前三季度实现营业收入18.04亿元，同比减少13.93%；归属于上市公司股东的净利润为238.45万元，同比大幅下降88.64%。

春雪食品作为一家专注于白羽鸡鸡肉食品领域的公司，主要从事白羽鸡鸡肉食品的研发、生产加工和销售业务，主要产品为鸡肉调理品（预制菜）和生鲜品。今年前三季度春雪食品的业绩表现却不尽如人意。

从财务数据来看，春雪食品今年前三季度的营收和净利润均出现较大幅度的下滑。具体而言，今年前三季度公司实现营业收入18.04亿元，同比下降13.93%；净利润238.45万元，同比大幅下降88.64%。而扣非净利润更是出现亏损，为-95.6万元，上年同期盈利1074.97万元。

值得注意的是，春雪食品自2021年上市以来，业绩便开始出现下滑。2021年净利润断崖式下滑61.88%，2023年则开始由盈转亏。

行业业绩集体跳水

春雪食品，行业集体下滑的业绩对预制菜行业而言无疑是雪上加霜。随着消费端市场的放缓、企业端市场竞争的加剧，预制菜赛道正面临前所未有的挑战。

预制菜行业面临的挑战主要包括以下几个方面：

• 消费端市场放缓：受疫情等因素影响，消费者收入减少，消费意愿下降，对预制菜的需求有所减弱。
• 企业端市场竞争加剧：随着预制菜行业的火爆，众多企业纷纷涌入，导致市场竞争加剧，企业利润空间被挤压。
• 成本上涨：受原材料价格上涨等因素影响，预制菜的生产成本不断攀升，给企业带来了较大的成本压力。
• 产品同质化严重：预制菜行业的产品同质化现象严重，缺乏差异化优势，难以满足消费者多样化的需求。

在这些挑战面前，预制菜行业需要积极转型升级，提升自身竞争力，才能在激烈的市场竞争中获得一席之地。