今日(23日),万象汇1号门外广场人声鼎沸,热闹非凡。醉美酒城烹香泸州第二届郎牌·黑马特金厨王争霸赛年度总决赛激情开赛,109名大厨上演巅峰对决。每一铲翻飞都是对美食的极致追求,每一勺调味都是对味觉的极致挑逗。场内厨师们斗智斗勇,比得酣畅淋漓;场外观众们热血沸腾,看得心潮澎湃。泸州市融媒体中心对本场大赛进行了8小时超长直播,超320万人次观看,共同见证这场味觉与视觉的双重盛宴!
大赛历程
本届大赛自2024年7月启动以来,来自全市三区四县的超过400名优秀厨师踊跃亮勺。历经4个月层层选拔、激烈角逐,名厨界精英脱颖而出进入总决赛。
比赛规则
本场总决赛的7道参赛菜式均由网友们投票选出,分别是鲜嫩爽口的活水兔、鲜美醇和的赤水天生桥飞鱼、麻辣鲜香的卤肉饭、咸鲜可口的红烧市中区黑猪肉、酸甜适口的泸州甜水面、滑嫩无比的灯影牛肉、清新雅致的清炒蔬菜,每一道菜都是地道的泸州味儿!参赛大厨们通过抽签选定菜品,纷纷拿出看家本领烹制美食。煎、炸、蒸、煮、炒、炖齐上阵,十八般厨艺各显神通,参赛大厨们用精湛的技术和无尽的创意,把这7道传统泸州菜式推向新高度。
比赛现场
一道道美味佳肴陆续上桌,让现场嘉宾和评委饱了眼福、口福。经过长达8小时的马拉松式比拼,5名大赛评委根据菜品的色、香、味、形、创意,综合评选出了七星金厨王1名、五星金厨王3名、三星金厨王6名以及优秀金厨王20名,他们是→
获奖名单
七星金厨王
- 刘柱彬
五星金厨王
- 黄健
- 李祥
- 范俊刚
三星金厨王
- 先上荣
- 成金国
- 帅伟王
- 杰刘奎
- 谭金桃
- 张明明
优秀金厨王
- 袁东风
- 梁福军
- 万里
- 许英胜
- 王富生
- 代伟
- 蒋新宇
- 陈凤
- 张怀
- 温正雨
- 倪万强
- 毛勇
- 黄敏
- 周先华
- 苏方勤
- 罗汝彬
- 胡如学
- 兰兴才

获奖选手们不仅收获了代表着荣誉的奖杯、证书,也将总价值15万元的足金金条抱回家!大赛现场还准备了丰富多彩的文艺节目、互动游戏,让观众在享受视觉与味觉双重盛宴的同时,更赢得了丰厚的礼品。
主办方信息
本届大赛由郎酒公司发起,泸州市融媒体中心主办,泸州市商务和会展局指导,郎酒兼香事业部川南办事处各经销商承办。

赛事意义
这场汇聚了泸州厨艺精英的盛事不仅展示了泸州美食文化的独特魅力,更为泸酒泸菜品牌推广注入了新的活力。期待未来能有更多的厨界能工巧匠涌现出来,共同书写烹香泸州的新篇章!让世界品味泸州,爱上泸州!
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