猪肉生姜烧 10分钟搞定！软嫩多汁的 让你碗底朝天！

猪肉生姜烧又称姜烧猪肉，是日本排名前三的国民家常料理。烧好的肉片软嫩香浓，甜鲜多汁，姜汁的味道已经完全融入肉里，留下一丝不易觉察的辛香，非常下饭。

用料

• 猪梅花肉：300g
• 白洋葱：半个
• 生姜：15g
• 蒸鱼豉油：2大勺
• 味淋：1大勺
• 细砂糖：1小勺
• 如果肉质不理想，比如买到的是冷冻肉，可以在肉的表面抹上一层蜂蜜腌制。