随着年龄的增长,骨质疏松、关节疼痛等问题日益困扰着许多中老年人,严重影响了他们的生活质量。除了补钙之外,还有哪些壮骨食物是老年人可以多吃的呢?
菠菜
菠菜富含维生素K,一种维护骨骼健康的关键营养素。维生素K促进骨钙素的生成,一种将钙质牢牢锁定在骨骼中、提升骨密度及减少骨折风险的物质。菠菜还含有丰富的维生素C和叶酸。
紫菜
紫菜富含钙、铁、锌等矿物质,有助于提升骨骼的坚韧度、促进氧气的输送并生成难以被人体吸收的化合物,从而阻碍了肠道对钙的吸收。过量摄入咖啡因也会导致钙质流失。
小贴士:
强健骨骼对于老年人的生活质量至关重要。通过增加摄入上述壮骨食物,老年人可以有效预防骨质流失、提升骨密度,从而拥有更加健康、活跃的生活。
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