是否曾遇到好不容易减掉的赘肉,转眼又悄然反弹的情形?今天,临床营养科医生马啊琴将揭开减肥反弹背后的记忆陷阱,并提供破解秘籍,助你轻松应对,远离反弹困扰!
身体记忆:基础代谢率的懒惰
我们的身体是一个聪明的记账员,它会铭记你的营养状态,并努力维持能量平衡点。例如,长期节食会导致身体认为你正经历饥荒,从而降低基础代谢率(BMR)。当恢复正常饮食后,由于较低的基础代谢率,即使摄入热量不多,体重也会迅速增加。这是一种身体对过去营养状态的记忆,试图回到原有的能量平衡点。
激素小分队:胰岛素、瘦素、饥饿激素
除了身体记忆,一些激素小分队也在暗中作祟。减肥期间,胰岛素、瘦素和饥饿激素(ghrelin)等关键激素水平会发生变化。例如,瘦素水平下降,导致饱腹感开关关闭,让你总觉得饥饿;而饥饿激素水平上升,仿佛有人在你耳边不断催促你进食。如此一来,面对美食诱惑,你还能抵挡得住吗?
肠道微生物群的抗议
长期节食会引发肠道微生物群的抗议,它们可是能量吸收和代谢的重要参与者。肠道菌群失衡,犹如消化系统罢工,食物的消化和吸收效率下降。当你恢复正常饮食时,肠道微生物群可能尚未适应,导致能量吸收增加,体重随之反弹。看来,肠道微生物群也是个傲娇的小家伙呢!
心理和行为:减肥成功后的松懈
减肥成功之后,是否觉得终于可以松一口气?正是这种松懈心理让你重新陷入不
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