小寒至 滋滋岁月的温暖与慰藉 甜蜜相伴

制作步骤

1. 红豆提前一晚上泡好, 将泡好的红豆下水煮
2. 将水收掉、把红豆放凉
3. 煮糯米饭的同时, 将红枣去核切成碎块
4. 红豆、糯米饭、白糖、红枣倒入一个大碗中搅拌
5. 捏出造型、最后在上面撒上面包糠就大功告成啦

温馨提示: 捏造型的时候可以戴上手套, 以免红豆粘到手上。

小贴士

• 红豆可以用红小豆或黑豆代替。
• 白糖的用量可以根据个人口味调整。
• 面包糠可以增加红豆糯米饭的酥脆口感, 也可以用芝麻或椰蓉代替。
• 红豆糯米饭可以冷藏保存2-3天, 食用前微波炉加热即可。

小寒美食, 不仅暖身暖心, 更承载着人们对美好生活的向往。愿这些温暖的美食, 伴你度过一个寒意褪去的冬日。