比萝卜维生素C含量高2倍的秘密食材 冬季钙质冠军 却被忽视 比牛奶钙含量高3倍

在冬天的菜市场上，萝卜是永远的主角。萝卜是凉性的，但它的叶子其实是温性的，绿叶蔬菜中温性又不上火的极少，同时它还有降血压的功效。

虽然我们经常吃萝卜，但很少有人会吃萝卜缨，其实，萝卜缨的营养价值丝毫不比萝卜差！

冬日钙王萝卜缨

在营养学界，一般钙含量在100毫克/100克以上的食物就可被称为高钙食物，而萝卜缨的钙含量远超过这个标准，堪称高钙食物中的王者！

• 尤其胡萝卜缨，每100克含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位。
• 排在其后的小萝卜缨含钙量也高达238毫克/100克。
• 青萝卜缨含钙量虽比之不及，但也有110毫克/100克。

最关键的是，萝卜缨中还富含补钙的好搭档——维生素K。中老年人、绝经后女性等日常多吃点它，有助于降低骨质疏松风险，强健骨骼。

冬季喉宝

冬天室内的暖气、空调、地热等都会伤阴，尤其容易造成肺阴亏损，所以，嗓子干等症状，也成为了普遍现象。

萝卜缨清咽利喉有比较好的效果，可以针对以下这些症状：嗓子粘、嗓子干、嗓子发痒和嗓子有痰。