多吃大白菜的好处 只需2个理由 严冬季节

生活百科 2025-01-06 06:33:37 浏览
大白菜 只需2个理由

在北方寒冷的冬天,大白菜是餐桌上最常见的蔬菜。很多家庭一次性囤上百斤,令南方朋友不禁咋舌。其实,冬天多吃大白菜好处多多,它不仅价格实惠,而且耐储易放,一整个冬天都不会变质。

大白菜的营养价值

大白菜的营养价值非常丰富,其中最突出的优势是:
    严冬季节
  • 维生素C含量高:大白菜的维生素C含量达到37.5毫克/100克[1],远高于橙子、橘子、柚子、柠檬等柑橘类水果。每天食用300克大白菜即可满足人体每日所需的维生素C。
] 中国食物成分表(第6版)
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