时光飞逝,不知不觉中,12月已经过去,新的一年已经来临。此时正是最冷的时节,也是适合冬补的季节。冬补不一定要吃大鱼大肉,新鲜的蔬菜和各种水果也是我们需要补充的食材。
这个季节,我们这里常见的有苹果、柑橘、橙子、柚子等水果。但是,有一种水果的营养价值更高,我们可别错过,它就是——无花果干。
无花果干。
3. 无花果肉丸汤
主要食材:
- 无花果干
- 雪梨
- 肉丸
- 蜜枣
- 海底椰
调味料:
- 食盐
- 生姜
- 料酒
- 蚝油
- 淀粉
操作步骤:
1. 猪肉剁成馅,加入食盐、料酒、蚝油和淀粉,调好后揉成肉丸子。 2. 雪梨洗净去心切块、海底椰、无花果干、蜜枣等洗净备用、生姜洗净切片。 3. 把准备好的所有食材放入炖盅里,加入没过食材的清水,放入电炖锅里,隔水慢炖2个小时左右。 4. 两个小时过后关火,开盖出锅前,下入适量食盐调味,即可上桌享用。结语
关于无花果干的3种好吃做法,就分享到这里了。朋友们,无花果干怎么做最好吃?大家还有什么好的方法推荐吗?欢迎在评论区留言,和我们一起分享。厨艺有限,请多多指教。
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