爆棚 倍于苹果 86 维生素 助排便护眼 冬天儿童多吃好处多 C

生活百科 2025-01-01 07:37:28 浏览
爆棚

冬季宝宝易生病

漫长的冬季是传染病高发期,宝宝容易中招,尤其是呼吸道和消化道疾病。生病后,宝宝胃口不好,身体恢复也比较慢,让家长格外揪心。

黄心奇异果营养丰富

有没有什么酸甜美味、能刺激食欲,又营养丰富的食物呢?我们对比了各种常见食物,还真发现一种非常优秀的水果,那就是:黄心奇异果

黄心奇异果酸酸甜甜、水水润润,而且各类营养素含量丰富,在水果届里名列前茅。

在《常见水果营养充足率与营养素密度评价研究报告(2024)》中指出:黄心奇异果的「营养充足率」和「营养素密度」两项评分双高。[1]

  • 营养充足率:给孩子吃黄心奇异果,会比吃其他水果,单位重量获得营养素的数量更多。
  • 营养素密度:给孩子吃黄心奇异果,会比吃其他水果,单位热量下所含营养素的浓度更高。

富含多种营养素

VC是苹果的86倍

眼睛

黄心奇异果酸甜开胃,维生素C含量突出,轻松帮孩子补足日常所需

根据常见水果维生素C含量报告[2]的排行榜数据,黄心奇异果的维C含量高达171mg/100g,是苹果的86倍。在冬季供应的水果里名列前茅。

维生素C具有很强的抗氧化活性,能在体内能促进抗体形成[3],对免疫力有调节作用。维生素C还参与多种代谢过程,更能改善宝宝容易缺乏的钙、铁等重要营养素的吸收利用;并使大脑促进去甲肾上腺素和5-羟色胺等神经递质的产生[3]……

有研究[4]发现,水果和维生素C摄入与血浆C反应蛋白(CPR)等炎症标志物的水平呈负相关。以儿童和青少年为对象的系统综述[5]研究也指出,高蔬果摄入可以改善炎症状况,是儿童和青少年疾病防治的重要饮食因素。

膳食纤维含量丰富

根据同一机构同批次的检测[1]对比数据,黄心奇异果的膳食纤维比冬季常见的高膳食纤维代表性水果略高。每百克黄心奇异果的膳食纤维有2.55g,是苹果(1.22g)的2倍多;比梨的膳食纤维(1.41g)高80%;比草莓(2g)、香蕉(2.29g)也高一丢。

<是儿童和青少年疾病防治的重要饮食因素
  • [6] 奇异果中的膳食纤维
  • [7] 奇异果的GI值
  • [8] 叶黄素和玉米黄质
  • [9] 常见水果叶黄素含量榜
  • 含量
  • [10] 叶黄素对眼睛的保护
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