儿时的冬天，街上最诱人的莫过于红彤彤、亮晶晶的冰糖葫芦了。酸酸甜甜的一口，堪称童年最美好的回忆之一。每逢秋冬，门诊接诊的胃结石患者就会明显增加。
胃结石的成因
门诊内镜下，各种类型的胃结石琳琅满目，有些个头特别大，有些还特别硬。它们是如何产生的呢？美味的冰糖葫芦为何会成为胃结石的祸根？
山楂富含鞣酸，在胃酸作用下，与蛋白质结合，形成不溶于水的鞣酸蛋白。这些鞣酸蛋白逐渐沉积并与果胶结石的聚合结构，使其变得松软，甚至分解成小块，随消化道排出。
在临床工作实践中，不少轻症患者持续1~2周、每天2-3次，每次口服200ml以上的可乐，能有效的融化胃石，减少内镜碎石的需要，从而大大减少痛苦、降低医疗费用。
可乐疗法的注意事项
需要强调的是，并非所有类型的胃结石都适用可乐疗法。
- 对于质地坚硬或体积较大的结石，可能需要通过内镜或手术手段进行处理。
- 可乐疗法后虽能让大结石变成小碎片，但小碎片还可能进入小肠形成梗阻，反而加重病情。
- 长期饮用可乐也会有一些副作用，比如代谢综合征、骨质疏松和牙蚀等。大量饮用碳酸饮料还有导致龋齿的风险。
- 年老体弱、有胃溃疡、胃大部切除术等基础疾病情况的患者，更不宜自行尝试此方法，以免弄巧成拙、加重病情。
预防胃结石的关键
预防胃结石的关键在于合理饮食：
1、谨慎食用高鞣酸食物，如山楂、柿子和黑枣。年老体弱、消化道疾病如消化道溃疡、贲门失弛缓、胃肠手术史、胃动力低下的患者都不建议吃。
2、如果特别想吃，注意不要一次性吃太多，吃前吃后适量饮用一些碳酸饮料，比如可乐。
3、如果出现相关症状，应及时就医，并在专业医生指导下选择适当的治疗方法。
冰糖葫芦的甜蜜可以尽情享受，但要把握好度，同时了解胃结石的风险。合理饮食、适量饮用可乐，可以有效预防胃结石的形成，保障我们的胃部健康。
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