一份元旦家宴菜单不仅色香味俱全,更充满了对新年的美好祝愿。
让我们在家人的欢声笑语中,共同迎接2025年的到来,愿新的一年团团圆圆,幸福安康!
莲藕
五花肉
小米辣
青
红椒
蒜
生抽
蚝油
鸡粉
胡椒粉
盐
制作方法:
1. 首先把莲藕去皮改
刀切条,五花肉切片,小米辣切丁,青红椒切片
2. 锅里倒点缀提鲜的,即可出锅开吃。
糖醋黄鱼
材料:
大黄鱼1条
青豆和玉米粒适量
油盐适量
葱1段
姜1块
大蒜2瓣
料酒1汤匙
生抽2汤匙
白糖3汤匙
番茄酱4汤匙
水5
做法:
1. 黄鱼洗净,去鳞去
内脏,在
鱼身两面各斜切几刀。
2. 将黄鱼放入盘中,加入料酒、盐腌制15分钟。
3. 热锅倒油,放入姜蒜爆香。
4. 加入番茄酱翻炒均匀。
5. 加入白糖、生抽、水,煮开。
6. 将黄鱼放入锅中,小火慢煎至两面金黄。
7. 加入青豆和玉米粒,翻炒至熟。
8. 出锅装盘,撒上葱花即可。
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