团团圆圆寓意 6菜2汤 荤素搭配 颜值高 2025年元旦家宴菜单

生活百科 2025-01-01 08:24:27 浏览

一份元旦家宴菜单不仅色香味俱全,更充满了对新年的美好祝愿。 让我们在家人的欢声笑语中,共同迎接2025年的到来,愿新的一年团团圆圆,幸福安康!

香辣莲藕

瘦肉 菜单

所需食材

莲藕 五花肉 小米辣 青红椒 蒜 生抽 蚝油 鸡粉 胡椒粉

制作方法:

1. 首先把莲藕去皮改刀切条,五花肉切片,小米辣切丁,青红椒切片 2. 锅里倒点缀提鲜的,即可出锅开吃。

糖醋黄鱼

材料:

大黄鱼1条 青豆和玉米粒适量 油盐适量 葱1段 姜1块 大蒜2瓣 料酒1汤匙 生抽2汤匙 白糖3汤匙 番茄酱4汤匙 水5

做法:

1. 黄鱼洗净,去鳞去内脏,在鱼身两面各斜切几刀。 2. 将黄鱼放入盘中,加入料酒、盐腌制15分钟。 3. 热锅倒油,放入姜蒜爆香。 4. 加入番茄酱翻炒均匀。 5. 加入白糖、生抽、水,煮开。 6. 将黄鱼放入锅中,小火慢煎至两面金黄。 7. 加入青豆和玉米粒,翻炒至熟。 8. 出锅装盘,撒上葱花即可。
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