手擀面,作为河南人餐桌上的常见面食,它简单朴实,却充满了温情。2025年元旦下午,由郑州市管城回族区委社会工作部指导,管城回族区二里岗街道办事处党工委主办,二里岗街道办事处燕归园社区党总支、益创社工联合承办的奔跑吧小店公益活动成功举办,40余名少年儿童以品尝美食、学做手擀面的方式来了来了一场cityeat。
走进私房菜,深入了解文化
活动中,少年儿童们走进私房菜,深入了解文化。大厨首先为孩子们秀出厨艺绝活,并现场制作了一份秘制凉菜与家人分享。
结语
通过这次活动,少年儿童们不仅品尝到了美味的手擀面,还亲手制作了凉拌菜,更深入地了解了中华传统美食文化。这不仅是一次味觉盛宴,更是一次文化体验和传承。
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