在冬日的暖阳下，厨房里传来阵阵香气，那是蒜蓉粉丝虾的味道，一道充满回忆和情感的菜肴。每当节日到来，家家户户的餐桌上总少不了这道美味。你知道吗？在这道看似简单的菜肴背后，却隐藏着一个关键的细节——粉丝的摆放位置。这个小小的变化，足以影响整道菜的味道和口感。
粉丝的位置之别
记得小时候，每逢过年，母亲总会在厨房里忙碌地准备各种美食。其中，蒜蓉粉丝虾就是我们全家人的最爱。母亲总是将粉丝铺在盘底，然后将处理干净的虾整齐地排列在粉丝上面，最后浇上炒得金黄的蒜蓉和调料，放入蒸锅中蒸熟。蒸好的虾肉鲜嫩多汁，粉丝则吸收了虾的精华和蒜蓉的香味，变得滑嫩可口。那时的我，总是迫不及待地想要尝一口。而母亲总是会笑着告诉我：别急，等一下。然后
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