大雪节气简介

大雪,是二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第3个节气,标志着仲冬时节的正式开始。古人云:大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣。
冬季易发胖的原因
大雪节气营养攻略
1. 首选富含优质蛋白质的食物
羊肉是比较适合在冬季食用的肉类,性质温热,能够促进血液循环,增强体质。从营养学角度来看,羊肉富含蛋白质、脂类、维生素A、B族维生素以及铁、锌等矿物质。
蛋奶鱼虾、鸡鸭鹅也是不错的选择,瘦猪肉、瘦牛肉和大豆制品也可以经常吃。
2. 每天充足吃蔬菜

冬天也应该坚持餐餐有蔬菜。《中国居民膳食指南(2022)》推荐成人每天摄入蔬菜应不少于300g。推荐的蔬菜包括菠菜等深绿色叶菜、大白菜、西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜和胡萝卜等。
3. 适量多吃温热食物
寒冷环境中,食用凉饭菜对胃肠道是不良刺激,还会影响消化。进食热腾腾的食物能带来心理上的满足感,更重要的是,温热食物使皮肤血管发生反射性的舒张,使更多的血液流经皮肤,让身体感到暖和。
结语
严寒的冬天,既要保证摄入充足营养,又要控制总能量而不使体重增加过多和过快,并保持良好的健康状况是十分重要的。大雪节气之后,天气愈发寒冷,大家一定要照顾好自己哦!
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