摘要：
让孩子吃零食，是该禁止还是把握尺度？哪些零食要少吃？哪些零食要适量？哪些零食要多吃？想要购买健康零食，一定要学会看食品标签，这是消费者的权利。
零食的危害
营养师黄磊从常见零食种类入手，讲解了不合理食用零食对健康的损害，包括营养不良、肥胖问题、牙齿健康受损等。他还重点介绍了“空能量食品”的概念，即只提供热量却不含营养的食品。
因此，家长们在选择零食时，一定要选择健康的零食，并且控制零食的分量。可以通过中国居民平衡膳食宝塔来分析，在零食选择上应如何弥补日常膳食的不足。
如何挑选健康零食
黄磊教家长和孩子们挑选健康的零食，方法是：
- 看食品名称：选择天然、非加工食品。
- 看配料表：选择配料表简单、糖和盐含量低的食品。
- 看营养成分表：选择营养成分丰富的食品。
还可以根据零食的种类进行分类选择：
- 新鲜水果和蔬菜：属于健康零食，富含维生素、矿物质和纤维。
- 坚果和种子：富含不饱和脂肪酸，适量食用对健康成长有帮助。
- 酸奶：富含蛋白质和钙，但要选择无糖或低糖酸奶。
- 全麦面包和饼干：富含膳食纤维，饱腹感强。
家长夜校活动
方庄第二小学开展了家长夜校活动，数十名家长和孩子参加。专家现场讲解了零食的危害和如何挑选健康零食。孩子们还自由选择了零食，专家对他们的选择进行了点评。
活动后，家长和孩子们就自己在零食选择中的疑问和营养师进行了交流。家长闫女士表示，这种家校互动活动非常棒，能够解答他们在家庭教育中的疑问，提升家长对零食选择的认知。
结语
零食可以作为孩子日常膳食的补充，但一定要注意健康选择。家长们可以通过学习零食知识，掌握挑选健康零食的方法，科学合理地给孩子提供零食。这样既能满足孩子的零食需求，又能保障他们的健康成长。
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