新茶饮赛道创业困境 6大关键词助你活下来

导语

随着奶茶行业竞争加剧，众多品牌面临倒闭潮，而喜茶作为新式茶饮行业的龙头企业，其年度报告备受业界关注。本文将解读喜茶的差异化战略，分析其背后蕴藏的新机会，为餐饮人提供启发。

经典回归：抹茶、黑糖珍珠奶茶重登C位

喜茶推出珍珠奶茶专门店，主打黑糖波波系列奶茶，黑糖珍珠奶茶王者归来。 抹茶原料回归，12款抹茶产品销量火爆，抹茶波波冰更是首周售出110万+杯。 黑糖珍珠奶茶鼻祖鹿角巷强势回归，展现黑糖珍珠奶茶的品牌寻找新增量的关键途径。

结语

喜茶的年度报告为茶饮行业提供了宝贵启示。回归经典、升级健康、拓展场景，将成为未来茶饮行业的关键词。对餐饮人而言，积极把握这些趋势，顺势而为，才能在竞争激烈的市场环境中立于不败之地。